不过还没等阎埠贵高兴多久，何大清又接着说道：

“不过老阎你也别高兴，东西我也不是白给你的，雨水平日里放学回来你得帮她补习功课，你觉得可以的话等过几天我带几斤给你。”

阎埠贵听到何大清的话低着头在心里盘算了下，这年头没有私底下补课这一说法，不过有钱人会请私人家教，当然人家的收费也不便宜。

这要是自己给雨水补习何大清怎么也得给自己几块钱，他用卤肉和自己换的话怎么算都是自己占便宜，熟食在供销社那些地方卖的可不便宜。

想通了之后，阎埠贵点了点头。

“那好，我们就这么说定了，我给雨水补习，你给我带几斤卤肉，不过先说好，我不要猪大肠，那东西太臭。”

两人商量后，阎埠贵这才放何大清回去，那点卤肉何大清真不怎么在意，雨水这丫头学习成绩一直都不是很好，让阎埠贵给雨水补习下也不错，院子里面除了阎埠贵剩下的几乎都是一些没什么文化的人，自己后世虽说学了点知识，但补习这种事自己和阎埠贵还真不能比，毕竟人家当了这么多年的老师，这方面肯定是人家擅长。

腊月三十，大年三十是这天四九城的工厂放假的日子，早上工人只需要来打扫完卫生领完工资就可以回去了，当然现在工厂有些机器不能停，还需要留下人加班，食堂不需要。

何大清主管的总务科年前这段日子也忙活的够呛，办公室的人早上报到后何大清就让大家伙去领工资福利，领完也不用在回来了，毕竟大家连着忙了一个月，周末都没怎么休息，难得过年开心，回家好好陪陪家人也行。

食堂的职工早就把卫生打扫干净了，都坐在凳子上闲聊等着何大清这个领导过来。

“静一静，今年一整年大家也辛苦了，大家的工作我也都看在眼里，我们食堂不能给大家太多的福利，等会你们去领半斤卤肉回去，算是给大家伙一年辛苦劳作的奖励，好了，大家可以去领工资了，我在这里提前祝大家新年好。”

听到能领半斤卤肉，大家伙也很高兴，虽说厂里发了一斤肉，但谁会嫌弃肉多，而且自己科长做的卤肉味道那叫一个香，只不过之前大家也知道这些是厂里的资产，也没几个人敢要。

刘岚也领到了自己过年的东西，自从她那个死鬼丈夫开始赌钱之后，刘岚几乎算是住在了娘家，平日里工资也都是交给自己爹娘管，放在家里她不放心，也怕哪天就被丈夫找到又去赌钱。

看着手里的肉和白面，刘岚想着晚上弟弟妹妹还有自己的孩子可以美美的吃一顿白面饺子，嘴上也止不住笑容，虽说这个月的工资给老娘交了手术费，但只要老娘身体健康就好，钱财毕竟是身外之物，生不带来死不带去。

等食堂的人走完后，何大清也是挨个检查了下水电的开关，其他几个食堂有食堂主任负责，何大清也不必再跑一趟，三食堂现在的食堂主任还是何大清自己，这种事还是得他负责。

何大清也在考虑这个食堂主任应该由谁接管比较好，等过完年自己去负责招待所和医院的建设之后，食堂这边必然是没有多余的精力在管了，徒弟小王倒是一个不错的选择，小蔡年龄小点，没有小王沉得住气。

两个徒弟中何大清最满意的就是小王这个孩子了，小王来轧钢厂也有几年时间了，来了一年多一会跟着自己学习厨艺，中间有段时间何大清工作忙的话也会把三食堂的工作交给小王负责，想好了后，何大清决定明年和梁书记提一下这件事。

领完自己的工资后，何大清骑着车直奔东单菜市场在，这几天一直在食堂忙活，过年的东西也没准备，虽说厂里的发的东西够自己和雨水吃了，不过今年和往常年有点不一样，多了一个徐家。

徐叔现在怎么说也是自己老丈人，何大清还是要给对方送点东西，只不过这年头没这种规矩，但送点东西过去脸上也好看不是。

东单菜市场是四九城最大的菜市场了，就算是55年之后这里依旧是四九城平日里最繁华的地带，临近春节，市场里面也是人头攒动，何大清放好自行车后一时间还有些挤不进去。

好不容易挤进去，何大清也顾不得闲逛，这走路都是问题，哪还有闲情逸致闲逛，人挤人脚踩脚的，等挤到鱼摊前时，何大清感觉自己的脚都不是自己的了，不知道被擦了多少下。

“同志，给我来一条鱼。”

何大清没打算给徐家送鱼，徐家过年的物资都是由组织提供的，那些东西他可买不到，还不如找些稀罕的，也不至于送过去丢人不是。

待摊主把鱼递给何大清后，痛苦的付了钱，何大清提着鱼在人群中努力的朝蔬菜区挤。

今年城南那边新建了几个暖棚，冬天也开始提供新鲜的蔬菜，就是品种不多，只有黄瓜茄子这几样，当然价格也不便宜，一斤黄瓜小两块，能买3斤多猪肉了，不过这年头的暖棚技术不行，全靠暖棚里面的炕来保持温度，成本自然也是十分昂贵。

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