准备了许久的火药，绚丽多姿的燃放，释放产生的光彩，绚丽且夺目，虽然短暂，但却值得。
鞭炮不是随时可以捡，也不是经常有得捡。
难得的材料，费时费力，只为那一眼刹那芳华。
火药燃完，光华散尽，余烟飘散，思绪枉然。
在嬉笑中聚集，又在不舍与失落中离开，火药的光华带给我们的快乐很短暂，但对幼小心灵的冲击很大。脑海中残留的画面，经久不失，仿若珍宝。
田源和任韵涛他们一起去找寻新的鞭炮了，似乎想在今日再次见证烟花的升起。
“哥，你杂不去捡炮了呢？火药冲花好好看哦。”妹妹问道。
“下午我要帮奶奶她们蒸冻糕，包粽子。”我说道。
好吧，咱只是打着帮忙的旗号，就是想尝尝粽子和冻糕而已，再说了，我确实搞不来这玩意儿。
“哇！要包粽子啊！”妹妹开心的笑着，毫不掩饰自己对粽子的喜爱。
粽子在我们心中和火药一样重要，都是一年见不到几次的新鲜玩意儿，要想品尝到粽子，可得遇到好时候！
只有在年底的时候，大家闲下来了，才会包粽子。
一来是粽子储存时间短，平时也不怎么吃。
二来是包粽子的原材料平常很难找，只有临近过年，街上才买的到。
慢慢就形成了习惯，到年底，家家户户才开始准备包粽子。
当然，这是我们这边的风俗，其他地方一般都是端午包粽子。
家里已经洗好碗，收拾干净厨房，粽子的原材料也拿了出来。
下午时光，就很惬意了，时间上没有上午那么赶，天气也不错，爸爸他们继续晒着太阳打着小麻将。
而厨房里又是另外一番热闹景象。
四个人，围着两口锅，正紧锣密鼓的开始包粽子。
粽子总共四种原材料：糯米，红豆，粽叶，粽丝。
配料：葱花，花椒面，清油。
粽叶和粽丝需要提前用水浸泡。
奶奶将浸泡了一晚的粽叶粽丝放入锅里，加水烧开煮制，粽叶和粽丝用水煮过后，质地更柔软，韧性也更强。
煮制过后的粽叶，用帕子擦掉表面的污垢和灰尘，正反两面都要仔细擦拭，这可是要包裹吃的东西，不能马虎。
粽叶刷洗完，锅里的水都被染成了灰黑色，可见奶奶是多么有厉害，生活经验帮了我们大忙！
红豆倒入锅中，烧水煮熟，捞起待用。
接下来，是妈妈的强项，调味！
锅里倒入几斤清油，烧热，祛除油腥味，舀起凉凉。
泡发的糯米沥干水份后，倒入锅里，依次倒入煮熟的红豆和菜油，撒上一把现舂的花椒面。
花椒面的麻嘴程度完全掌握在爷爷手中，热锅倒入花椒粒，翻炒出香味，趁热倒入沙硅子（碓窝），整套流程，所有的细节唯有爷爷能够把控完美。
葱末入锅后，香味就很浓郁了。
将锅里的所有材料都搅拌均匀，就可以包粽子了。
当然，大户人家还可以加点腊肉进去，带肉的粽子可不得了，上档次！
妈妈再一次给我示范如何包粽子，我不得不硬着头皮将条条细节都记录下来。
粽叶宽约十厘米，长度大概有一尺。
两片粽叶并列一起，上面一片压住下面那片叶子的一半。
从中间部位将叠在一起的叶子卷在一起，形成一个漏斗状。
在漏斗状的区域填满调好的糯米，压紧后，利用多余的粽叶再把漏斗顶部盖住，这时候就需要粽丝出马了。
长长的粽丝反复缠绕，确保漏斗状的粽子固定形状，不会散开，才算成功。
一个完美的粽子，重量在二两左右，外形似圆锥体，碧绿清香。
由长长的粽丝悬挂住。
包好的粽子被放置在一旁，凑够十个后，将十根粽丝的头部拴在一起，形成“一提”。
待到所有粽子包完，妈妈她们几人就可以稍微休息了。
爷爷将粽子全部放入锅中，堆满整整两锅，同时烧火。
粽子需要煮接近一个小时，粽叶里面包裹的糯米非常费时间，如果第一遍没煮熟，后期再拿出来吃的时候，再次蒸煮，都熟不了。
随着阵阵粽叶的清香飘出，站在街沿边玩耍的妹妹也跑了进来。
揭开锅，爷爷将粽子一提一提的捞出放凉。
我和妹妹一人拿起一个，相视而笑，期盼了一整年的粽子啊，终于到了手上！
滚烫的粽子时刻吸引着我，轻轻解下粽丝，脱掉它的外衣，终于露出了它的真容。
糯米熟透后，带有黏性，轻轻撕开粽叶的那一刻，白白的糯米一丝一丝的逐渐脱离粽叶，细细的粘丝晶莹剔透，诱惑着我上前咬一口。
入口粘柔，糯米非常粘牙，香糯气味弥漫在口间。
红豆的特殊香味参杂其中，提升口感，还很解腻。
花椒的麻味，葱花的香味，很浓郁却又不与主料争抢位置，搭配的实属完美。
粽子捞起后，趁着热水，赶紧将冻糕也包上，一起蒸熟。
冻糕是米经过泡发后，磨成米浆，经过发酵后，制作而成。
上锅蒸之前，需要加入猪油和白糖，这样蒸出来的冻糕口感才更好。
冻糕的外壳用干掉的玉米壳，同样的，使用之前用水泡发，清洗干净。
黄黄的玉米壳包裹上白色的米浆，放入锅中，隔水蒸熟。
熟透的冻糕松软香甜，大米独特的香味令人幸福，加上猪油的油脂芬芳，相互衬托之下，令人口舌生津。
撕开冻糕的外壳，咬上一口，非常松软！
运气好的话，还能咬中油渣，这可能算是吃冻糕的最大惊喜了，试想一下，你在吃素的同时，突然吃到一块肉，那种惊喜只有真正遇到过的人才能体会。
冻糕吃完，美美的打上一个嗝，美滋滋的摸着圆滚滚的肚子，享受着难得的开心。
今日应该算是本年度最完美的一次吃喝了吧？
不仅有满桌的美味可以享用，平日里不常吃的鸡肉，鱼肉，牛肉，今天都可以尽情的吃。
而且还有粽子和冻糕这种过年专属的美味，堪称完美~
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