他们是从东大街走来的，转向南北街，自然要经过位于东大街南边的城隍庙，抬头看见城隍庙的牌匾，花镶不由得往里望了一眼。

白天里的城隍庙挺热闹，进进出出的人虽然不算多，但城隍爷像前上香的人却是没停过，庙祝一人应付起来也绰绰有余。

没看到卫谌，也不知道他在出榜前的这段时间都是在哪儿待着的。

正想着，一只修长大手在眼前晃了晃。

“栩哥”，花镶把苏栩的胳膊压下去，“你这是做什么？”

苏栩抱起双臂，看着她，“我还想问你呢，往庙里看什么？想去上香求神？”

花镶失笑，双手拖住他的一只胳膊肘，“快回家，出门时我让罗婶中午做腐乳猪蹄，现在应该出锅了。”

两人一路小跑着回到花家，跟爷爷奶奶一起吃过午饭，苏家便有人来请苏栩回去，来人还带了一些苏老爷特地让苏夫人准备的礼物。

花临觉得这苏老爷也太客气了，前几天才送了些海货来，不过他还是笑着接了，转而让苏栩快回去。

其实苏老爷这边叫苏栩，主要是跟儿子商量商量什么时候且以怎样的方式把蛋糕推出去。

另外，打蛋机是必须跟花家买的，但还有辉耀楼好几家也需要这个呢，看那打蛋机的复杂样式，不像是一二日能做出来的，苏老爷就想着儿子跟花镶是同学，让儿子去跟花镶说，那他们家肯定能最先买到打蛋机。

苏栩回到家，听他爹拉拉杂杂说了这好大一通，笑道：“以后纷雨楼归我管了，这些您就不用操心了。”

苏老爷瞪眼，“你没管过生意，我怎能不看着点？”说着又嘟囔，“现在各家都学会了做蛋糕，抢的就是个先机，还有这蛋糕的样式，也得让酒楼的师傅弄出个新鲜的样式。”

苏栩说道：“镶弟跟我提过，这蛋糕最适宜桃杏等瓜果点缀，最好是用酸酸甜甜的果酱做夹层。”

过生辰或是家中有大喜事时吃蛋糕在尧山先乃至青州府都很流行了，这是花家经营十几年的结果，但是蛋糕这一类点心销售的大头，主要还是那些切成小块的奶油蛋糕、蛋糕卷等做为点心出售的。

这县里谁家走个亲戚，能提上两斤蛋糕，那是很有面子的事情。

至于大个儿的蛋糕，最小六寸的，一个都得六百八十文，县里除了那些富户，或者哪家老人过大寿儿女又孝顺，没什么人家会买这个。

就算疼孩子的，也不过是在孩子过生时，给买一块小小的奶油蛋糕。

店里的这些销售情况，花镶也跟苏栩说了，主要是给他一个参考。

当苏老爷听儿子把花镶说的转述过，不由拍了拍他的肩膀，语重心长道：“你小子，这个朋友算是交到了，以后啊，你就把人家当做亲兄弟吧。”

苏栩：“我说了这么多，您想的就是这个？”

苏老爷笑道：“我还想着要不要给你们两弄个正式的结拜宴呢。”

“我们还用结什么拜？”苏栩对他爹的建议很不屑，正色说道：“爹，我想着，咱们经营的是酒楼，而不是甜点店，蛋糕这块儿，还是做精致，不零售比较好。”

“我儿考虑的极是”，苏老爷点头，“花家这么义气，咱们也不能抢他们的生意。”

爷俩商量好一会儿，又叫来李掌柜，让他把以往的小蛋糕甜点去掉，只在他们酒楼本有的席面基础上，再加一个菜，就是那种做得很精致的生日蛋糕。

太大的生日蛋糕贵，他们就做的小些嘛，可以弄些三寸的、五寸的，全当压席菜了。

不过有人嫌贵的话，也可以不要。

如此一来，还真不用担心蛋糕卖不出去。

与此同时，另外几家掌柜也都是这么考虑的，以前跟花家拿蛋糕那会儿，他们每天都能卖出去两三个生辰蛋糕，现在自家做了，自然不好再做那简单的蛋糕点心跟花家抢生意。

还有一方面就是，他们自己有了蛋糕方，那成本肯定要比直接从花家拿低的，再者酒楼每天不知要订出去多少九两、十两的席面，几百文的蛋糕自然不愁卖。

陈掌柜、欧掌柜所经营的酒楼，背后靠着的都是京中有实权的大官，辉耀楼的陈掌柜这边，东家正是京中二品天官吏部尚书顾尚之。

陈掌柜之所以能为尚书顾家经营生意，正是他顾氏女婿的身份。

顾家乃是青州府有名的世族，自从五年前顾尚之升任吏部尚书，顾家在青州更一跃成为数一数二的人家。

辉耀楼背靠如此巨擘，在青州府便相当如鱼得水，可以说若辉耀楼想仗势，青州府的其他酒楼那都没有活路了。

不过顾家行事向来仁善，且为着顾尚之的官途，便对他家名下的各类铺子约束的极严。

这也是这个时代的常态，纵观府城的各类数一数二的铺子，在背后都有士族阶级的影子，单纯的商人想经营出来大生意，根本是不可能的。

就像花家，当初若不是花临中举后再开铺子，他家的蛋糕只怕一面世就被这些有背景的给“强买”了。

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