有一锅炖菜。看起来应该是炖的，但看起来不像是用很多配料做的。

主体为黑色，内部有一些白色果肉。

“这是什么做的?”它看起来像茄子?”闵培培看了很久，却没有看到里面的样子。她立刻问道。

“这是茄子，但不是新鲜茄子。这是干茄子。这个味道怎么样，你喜欢吗?”徐青莲笑着说。

无论在现代还是古代，这道菜都是徐青莲的杰作。

然而，在现代，这些材料没有古代那么完整，也没有古代那么好。来到这里，徐青莲想起了这个她一直喜欢吃的菜。

这道菜是《红楼梦》中的红楼菜。

可以毫不夸张地说，这道菜正是徐青莲一直在学习和改进的，努力使这道菜更加完美，味道更好。但是她已经努力工作很长时间了。

不用说，徐青莲花了近两年的时间，日复一日，年复一年地研究各种古代食物的食谱，这对徐青莲来说几乎是不满意的。

当时，徐青莲觉得自己的厨艺和配色都没有问题，但不知道为什么会觉得有一点瑕疵。

但后来，徐青莲知道问题出在哪里。

当然，徐青莲在古代也不知道为什么。

关键在于原料。没有什么别的。

在现代，即使是徐青莲也使用了最顶级的材料，但它并不像这里的东西那样绿色纯净。

在这道菜中，第一步是煮鸡汤。

这不是徐青莲的幻觉。在这一步，徐青莲觉得有一个缺口。

在现代，徐青莲使用的是一个已经使用了五六年多的紫色陶罐。虽然她不敢睡觉，但她一直密切关注着那碗鸡汤。她不得不说这鸡汤的味道相当不错。当时，徐青莲非常满意。后来，当她来到这里的时候，徐青莲煮了这道菜鸡汤，还是那样小心翼翼地把鸡汤从锅里拿出来，徐青莲吃的味道从缺口里出来。

后来，不用说，其他的步骤是，细节之间的差别很难用一两个字来描述。

这种差距并不意味着只有习惯吃好东西的徐青莲才能明白，每个人都可以轻易地吃到哪道菜更好，哪道菜更差。

当然，如果你让那些不知道怎么做的人去做，他们不会说什么更糟。

想到这里，徐青莲不禁叹了口气。她什么也没说。只是关于烹饪。虽然现代的各种工具都很齐全，但就食材而言，徐青莲认为现代确实无法与古代相比。

“干茄子?我觉得这是件好事。如果你说我现在可以吃到新鲜茄子，我真的很想尝一尝。如果你告诉我你的整个干茄子，我认为这是一个好东西闵培培不喜欢所有的干蔬菜非常多。此外，在平时，她也不是很喜欢吃茄子。这道菜是用茄子做的，是茄子干。虽然徐青莲成功了，但她仍然觉得自己不能太喜欢它。

“试试它。如果你觉得不舒服，我不会强迫你吃，好吗?”徐青莲知道闵培培对茄子干不感兴趣，笑着说。

“我告诉你，姐姐，你不知道。当我的家庭还小的时候，我的家庭很穷。最后一餐是茄子，下一餐是茄子，那时没有别的吃的了!我告诉你，我吃腻了，你知道吗?今天，这是你的茄子或干茄子。如果是别人，我也不会咬一口!闵培培对徐青莲的手艺充满了信心，尽管心里拒绝吃茄子干，他还是一起吃了。

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